十花十色
ー 花の数だけある個性活かす ー
ゼロフルール > ゼロフルールのこだわり
花へのこだわり
ゼロフルールでは3つのこだわりをもち、
お客様にお届けするお花を大切に育てています。
「仕入れ」 「水揚げ・水やり」 「保管」
一つ一つにこだわりを持ち、長くきれいに咲く花をお客様の元へお届け致します。
一人でも多くの方に花や緑に触れてもらい、感性を豊かにしたりストレスフリーな環境を作っていればと思います。
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仕入れのこだわり
お花はどれも同じではなく、作られた生産者や土地にや季節などにもよっても色や品質も全く変わったものになります。 「ゼロフルール」では一つ一つ厳選した花を仕入れをしています。 人と同じように、お花も「十花十色」と一個一個違った顔をもっています。 個性を知ることで、仕入れや保管に生かし綺麗な花の状態を保っています。
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水揚げ・水やりのこだわり
気温・室温が上がるとバケツにヌメリが付きバクテリアが繁殖しやすくなり、水を吸いづらくして花を劣化させる原因になってしまいます。 水揚げで使う剪定バサミとバケツなどの衛生管理を欠かさずしています。 適切な水揚げと下処理、そしてお水を与えることにより、お花をよりキレイにより長く花を楽しむことができます。
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保管のこだわり
お花で大切なことは温度と湿度の管理です。
低温が一番花もちがよく、直射日光や風が当たらないところに置くことも重要で日当たりによって置く位置を変えるなどしています。 また日々お花に目を向け観察し栄養剤をあげたり、花がしぼんだら剪定を行うことでも健康状態を維持して、 長く綺麗に咲く花にこだわりを持っています。
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仕入れのこだわり
同じ種類のお花でもどれもまったく同じものはなく、1つ1つ表情も違えば作られた土地や生産者、下準備や環境によって色や品質も大きく違います。 お客様に一番いいお花をいい状態で飾ってもらえるように「ゼロ」では季節や気候によって入荷産地を変えお花を厳選し、 それぞれの花に適した下準備(水揚げや水やり)を施すことによりきれいで長く咲くお花を最高の状態でお客様の元へお届けさせていただきます。
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水揚げ・水やりのこだわり
気温・室温が上がるとバケツにヌメリが付きバクテリアが繁殖しやすくなり、水を吸いづらくして花を劣化させる原因になってしまいます。 水揚げで使う剪定バサミとバケツなどの衛生管理を欠かさずしています。 適切な水揚げと下処理、そしてお水を与えることにより、お花をよりキレイにより長く花を楽しむことができます。
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保管のこだわり
お花で大切なことは温度と湿度の管理です。
低温が一番花もちがよく、直射日光や風が当たらないところに置くことも重要で日当たりによって置く位置を変えるなどしています。 また日々お花に目を向け観察し栄養剤をあげたり、花がしぼんだら剪定を行うことでも健康状態を維持して、 長く綺麗に咲く花にこだわりを持っています。
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フラワーデザイナー
東島 聡 (フラワー技能士 1級取得)地元の佐賀でお花を学び、
「ホテル椿山荘東京」で結婚式など様々なアレンジに従事したのち、
東京都調布市にてフラワーショップ「defi」を開業。
地域密着で皆様に愛されるお店を運営。
2019年、地元佐賀を活性化させる為に佐賀県小城市にフラワーショップを立ち上げる。
【経歴】
佐賀フラワーデザイン競技会 2位 / 九州花弁装飾選手権 入賞
フラワードリームJFTDジャパンカップ 九州代表 / JFD学園カレッジカップ 1位地元の佐賀でお花を学び、
「ホテル椿山荘東京」で結婚式など様々なアレンジに従事したのち、 東京都調布市にてフラワーショップ「defi」を開業。
地域密着で皆様に愛されるお店を運営。
2019年、地元佐賀を活性化させる為に佐賀県小城市にフラワーショップを立ち上げる。
【経歴】
佐賀フラワーデザイン競技会 2位
九州花弁装飾選手権 入賞
フラワードリームJFTDジャパンカップ 九州代表
JFD学園カレッジカップ 1位